Terepi konyha Főtt rizs xenos bushcraft

Blog a bushcraftról, a primitív technológiákról és a természettel való életről ...

főtt

Stoyan Stoyanov, 2009.05.15 23. megjegyzés

Egy régebbi bejegyzésemben, amelynek témája a főzés volt, mint ételkészítés a terepen, egyik állandó olvasóm (Hobo) megjegyzést hagyott recept főtt rizs főzéséhez. Mivel kellően részletesen leírták, megígértem, hogy ha van fotóanyag, akkor külön posztba foglalom. Utolsó sétám után már rendelkezem a szükséges fotókkal, ezért ideje teljesíteni az ígéretemet. 🙂

Először megadom a receptet, ahogy Hobo írta, majd megírom, hogyan készítettem. Van néhány apró, mondhatni jelentéktelen különbség, de mégis ... 🙂

Mert a recept az könnyen kivitelezhető, a szükséges anyagok nem terjedelmesek, az eredmény pedig az ízletes és tápláló, Úgy döntöttem, hogy ez lesz a főfogás az utolsó sétám során. Így csináltam:

Első a rizs/víz arányom egy-négy volt. A feleségem ezt tanácsolta nekem. Félholdra vágtam a hagymát, mert gyorsan elfelejtettem, hogy fel kell kockára vágni, de ez így van. Aranyszínűre sütöttem az olajjal. Vettem egy sárgarépát, de el is felejtettem, hogy sietve levágtam. Cooking A főzéshez a főzőlapot használtam, amelyet egy régebbi bejegyzésemben írtam le.