Tengeri sügér a Földközi-tengeren - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról, az étrendről, az egészségről és a divatról

A tengeri halakban az a legjobb, hogy nem igényel túl sok terméket az ízletes főzéshez - paradicsom, olajbogyó, kevés fűszer elegendő, és máris van egy remek étel, amely alkalmas hétköznapokra és ünnepekre. Itt van egy nagyon egyszerű recept a tengeri sügér elkészítéséhez, amelyet egy másik tengeri hal (például tőkehal) helyettesíthet:
Szükséges termékek 4 adaghoz:
4 tengeri sügér filé (tőkehal)
200 g kockára vágott paradicsom
100 g apróra vágott kalamata olajbogyó
2 ág kakukkfű
1 evőkanál balzsamecet