Teljes kiőrlésű paradicsomos cupcakes

  • 2011. augusztus 24
  • admin által
  • Nincs hozzászólás
  • közzétett itt: Reggeli, alapok, ünnepek

A Tartlets egy idősebb nővérük tortájának kicsi és aranyos változata, amely gyakran sekély quiche-nek tűnik. Az alap ropogós, néha leveles tésztából készül, vagy nagyon emlékeztet a pitére. Édes vagy sós, a torták a vendégfogadás kedvenc módja, vagy a késői ebéd örömének és hétköznapi légkörének előidézése. Sok barátság azzal kezdődik, hogy elér egy darab süteményt - mintha amikor az ujjainkkal eszünk, azt mondjuk: "Jól vagyok itt, és maradni akarok!"

A kis sütemények - torták, könnyen elkészíthetők, nem igényelnek őrlést és gyúrást, és mindössze 20 perc alatt meg tudják tölteni a konyhát kegyelemmel - elegendő idő egy csésze aromás tea öntésére és a vendégek megvárására!

Így készítheti el a nyári paradicsomos cupcakes ezen adaptált egészséges változatát:

8 közepes tartlethez (elegendő 4 fő számára)

2 nagy paradicsom (esetleg más színű)

1/3 csésze őrölt lenmag