Tejsavó - öregedésgátló és elhízási balzsam
Savó a sajt vagy a túró elkészítésének mellékterméke. Általában a háziasszony önti anélkül, hogy tudna az értékes tulajdonságairól.
A tejsavó rendkívül hasznos testünk számára, és széles körben használják kozmetikai célokra. 93,7% vízből áll, de a fennmaradó 6,3% sok hasznos anyagot tartalmaz.
Ezek elsősorban olyan fehérjék, amelyek az esszenciális aminosavaknak köszönhetően részt vesznek a hematopoiesis folyamatában és a májfehérjék szintézisében. A tejzsír jól felszívódik és javítja az enzimek aktivitását. Tejcukor - laktóz, megakadályozza a zsírképződést és normalizálja a gyomor-bél traktus aktivitását. A tejsavó gazdag A-, B-, C- és E-vitaminban, kolinban, biotinban és nikotinsavban, valamint kalciumban, magnéziumban és probiotikus baktériumokban.
Hogyan hat ez a kompozíció testünkre?
1. A tejsavóban lévő laktóz bomlása elősegíti a bél mikroflóra szabályozását, lelassítja a puffadás és a rothadás folyamatait. Étkezés előtt ajánlott bevenni, mivel csökkenti a sósav szekrécióját.
2. Vitaminhiány és immunitás erősítése esetén. A tejsavó nagy mennyiségben tartalmaz vízben oldódó vitaminokat, segít pótolni a vitaminhiányt, sőt pótolja a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását. A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy fokozzák az immunitást, hogy minden reggel igyanak egy pohár tejsavót.
3. Az elhízás elleni küzdelemben. A szérumban található B-vitamin segít aktiválni a zsírok és szénhidrátok anyagcseréjét. Az elhízottaknak és a mozgásszegényeknek ajánlott inniuk ezt a szérumot.
4. A stressz és a depresszió elleni küzdelemben. A B-vitamin csoport pozitív hatással lehet érzelmi állapotunkra is. A kálium segít a fáradtság leküzdésében, javítja a memóriát és a koncentrációt. A szérum megakadályozza a stresszhormonok fejlődését, sőt növeli az örömhormon - a szerotonin - termelését.