Tej rizzsel - DietaBG

Szükséges termékek:
- 1 liter teljes tej
- 2 csésze rizs (ha azt akarja, hogy folyékonyabb legyen, 1 1/2)
- 1 1/2 csésze cukor (275 g)
- 1 citrom héja
Az elkészítés módja:
2: 1 arányú vizes serpenyőbe tegye a rizst és a citrom héját, és hagyja megfordulni.
Amíg a rizs sül, melegítse a tejet: öntsön egy kevés vizet egy serpenyőbe, ahol felmelegítjük a tejet. A vízmennyiségnek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy csak az edény alját takarja el. Amikor a víz forr, öntsön tejet a fazékba.