Tegyen egy ételintolerancia tesztet

Az ételintolerancia teszt (illetve 24, 44 típusú étel esetében) vérvizsgálat, amely azonosítja azokat az élelmiszertermékeket, amelyekkel szemben a szervezet intoleráns. Az ételintolerancia nem megfelelő immunválasz egy adott ételre, és gyermekeknél és felnőtteknél is alkalmazható.

Világszerte az emberek körülbelül 2% -a szenved élelmiszerallergiában, míg sokkal nagyobb számban hajlamosak az ételintolerancia tüneteire. Ezek a test különböző szerveinek és rendszereinek olyan megnyilvánulásai, amelyek később (akár napokig) megjelennek bizonyos ételek elfogyasztása után, és nagyon nehéz pontosan meghatározni, hogy mely étel „hibás” az ételintolerancia tüneteiben. Az élelmiszer-intoleranciát azonosító specifikus élelmiszer-antitestek kimutatása támogathatja a kezelési-diétás folyamatot.

Normális esetben az antitestek fehérjékkel kombinálódnak, és így az immunrendszer eliminálja őket. Ha ez utóbbi túlterhelt, ezek a komplexek olyan helyeken halmozódnak fel, ahol az ételintolerancia tipikus tüneteit okozzák:

---