Táplálkozási tippek az epekő betegség megelőzésére
Dr. Ralitsa Ivanova | 2016. november 24. | 0
A különféle betegségek kezelésének egyik fontos kapcsolata az étrend és az építkezés egészséges étkezési szokások, annak a betegségnek megfelelően, amelyben a beteg szenved.
Az epehólyag egy körte alakú szerv, amely a máj alatt helyezkedik el. Tartályként működik az epe összegyűjtésére, amely a májban képződik és rokon zsírbontás, étellel elkapva a belekben.
Az epe összetétele vizet, sókat, pigmenteket, koleszterint és másokat tartalmaz. Megalakulása epekövek (kövek) akkor fordulnak elő, ha az epét alkotó egy vagy több komponens koncentrációja, valamint ha akadálya van annak kiáramlásának. A leggyakoribb ok az emelkedett koleszterinszint.
A betegség leggyakoribb tünete az epehólyag fájdalma és nehézsége. Megjelenésük általában gyulladásos reakciót okozó kövek jelenlétével jár, valamint az epe kiáramlásának "megállásával". Az akut válságok főként bőséges esetek után következnek be zsíros ételek fogyasztása.
Az epekőbetegség előfordulása magasabb a nőknél, ezt az ösztrogén magasabb szintje magyarázza - ez a hormon az epében a koleszterin koncentrációjának emelésében is szerepet játszik. Ez az oka a szóbeli szedésnek is fogamzásgátlók hogy növelje az epekő betegség kockázatát.
Túlsúly az epekövek képződésével függ össze, mivel egyenesen arányos a szervezetben a megnövekedett koleszterin mennyiséggel. Ezenkívül az elhízott embereknek csökkent az epesók mennyisége az epében. A diéták gyors eredménnyel történő elvégzése a májban és az epében koleszterinszint emelkedéséhez vezet. Ez viszont előfeltétele a kövek fokozott képződésének az epehólyagban.