Táplálkozási szakember A hallgatók elhízása elleni küzdelem a társadalom közös felelőssége
Az elhízás elleni küzdelem a társadalom közös felelőssége. Ezt kommentálta Prof. Donka Baikova táplálkozási szakember a FOCUS-nak. Elmondása szerint a diákok elhízásának elleni küzdelemben a fő szerepet a szülők töltik be.
"Az anyának reggel, bár sietősen, biztosítania kell egyet, ez az ajánlásunk, egy meleg reggeli vagy valami gyorsan elkészített dolog, de reggeli, reggeli a gyermekének, és legyen nyugodt, hogy energiával töltötte fel a szellemi képességekre, "Hozzátette, hogy a nagy szünetben, ha a büfé valóban egyoldalú, egységes harapnivalókat kínál, mindegyik tészta ugyanabból a csoportból származik, akkor az anyának valóban fel kell tennie az uzsonnát szelet teljes kiőrlésű kenyérnek, némi túrós pástétommal, darabos sajttal vagy sárga sajt, filé hússal vagy halral és egy almával, példát adott Baykovára.
"Kiderült, hogy nagyszerű rendeletet hoztunk létre a 37-es számú rendelettel, de ez a diákok táplálkozására és támogatására nem szolgált, többek között" - mondta. Donka Baikova kitartott amellett, hogy a mosott szezonális gyümölcsöket és zöldségeket az iskolákban kell árusítani.