Miért olyan fontosak a étrendben a kiegészítők?
Zsírt kell enni a zsírégetéshez.
Lehet, hogy felét elvesztettük ezzel a mondattal, de továbbra is kérni fogjuk, olvassa el tovább. Régóta meg vagyunk győződve arról, hogy a zsírok károsak, ezek okozzák a túlsúlyt, a rossz koleszterint és minden lehetséges rosszat. Tehát amikor diétát kezdünk, az első csoport, amely eltűnik, a zsír. Hatalmas hiba!
Zsírra van szükségünk az ételekben. Ezek okozzák a kolecisztokinin hormon felszabadulását, amely jelet küld az agynak, hogy megette. A zsír valójában így védi meg a túlevéstől. A testének zsírra van szüksége számos anyag felszívódásához, oxigén szállításához, nyugodt idegrendszerhez, jó szívhez, egészséges hajhoz, bőrhöz és körmökhöz, valamint erős immunrendszerhez. A zsírok fő építőkövei a zsírsavak hormonális szabályozóként szolgálnak.
Röviden: zsírra van szükségünk ahhoz, hogy jóllakottságot érezzünk, megvédünk a túlevéstől, szabályozzák a hormonális egyensúlyt és segítenek a zsírlerakódások lebontásában.
Az evolúció nagy próbája azt bizonyítja, hogy a jó homeosztázis fenntartása érdekében, azaz. egészséges szív és gyors anyagcsere, korlátoznia kell a telített zsírsavak fogyasztását, és növelnie kell a telítetlen mennyiségét. Mit is jelent ez? Húsevéskor hangsúlyoznia kell a sovány húsokat, a halakat és a tenger gyümölcseit. Ezenkívül egyre több tanulmány mutatja, hogy az egyszeresen telítetlen zsírsavak növekedése csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Az egyszeresen telítetlen zsírsavak nagy mennyiségben találhatók az olajbogyóban, az olívaolajban, a lenmagban és az olajban, a földimogyoróban és néhány más dióban, valamint az avokádóban. A modern kutatások azt mutatják, hogy ezeknek az ételeknek az étrendünkbe való felvétele igen garantálja a feszes és vékony alakot.
Sokat lehet beszélni az Omega-3 zsírsavak előnyeiről, mindegyikőtök hallott valamit. A halolaj véd az öregedéstől, az Omega-3 zsírsavak csökkentik a rossz koleszterin szintjét, megvédenek a krónikus betegségektől és gyulladásoktól, javítják az agy működését és a memóriát. De talán az egyik legjobb előny az Az omega-3 zsírsavak gyengülnek. A megnövekedett hal- és halolaj-fogyasztás felgyorsítja az anyagcserét és elősegíti a fogyást azáltal, hogy csökkenti az inzulinreakciót a magas glikémiás indexű szénhidrátokra. Az omega-3 zsírsavak felgyorsítják a fogyást és csökkentik a zsír visszatartást, különösen a hasi területen. Csökkentik az izomszövet lebomlását, és mint tudják, ez a gyorsabb anyagcsere és a könnyebb fogyás fő tényezője.
A modern étkezési szokások és a megváltozott ételösszetétel szinte lehetetlenné teszi megfelelő mennyiségű Omega-3 zsírsav megszerzését. Mozgalmas mindennapi életünk és időhiányunk gyakorlatilag lehetetlenné teszi a szükséges tápanyagok beszerzését. Menüünk szinte minden nap magas glikémiás indexű ételeket tartalmaz - pogácsákat, pizzát, croissant-t, nagyon édes dolgokat és kekszet, chipset, salátát. Ezek mind olyan ételek, amelyek nem kapnak semmilyen tápanyagot a testünkbe, és felkiáltásra késztetik a testünket - "Éhes vagyok!" A probléma elkerülése érdekében megfelelő mennyiségű Omega-3 zsírsavval kell kezdeni - érc halolaj 2- 3g naponta kétszer.
Kalcium - a modern paradoxon
Egy másik fontos elem, amelyet rendszeresen be kell szereznie, a kalcium. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy a megfelelő kalciumbevitel fontos szerepet játszik a zsírok lebontásában, valamint a szívroham, agyvérzés és egyes rákos megbetegedések kockázatának csökkentésében. A paradoxon az, hogy a modern ember sok tejterméket és gabonát fogyaszt, és mindegyikünk úgy gondolja, hogy a kalciummal nincs probléma. De mint már tudod, a homeosztázis minden folyamata összekapcsolódik mindenkivel. Egy evolúciós teszt azt mutatja, hogy az őskori emberek csontjai nagyon egészségesek voltak, és nem szenvedtek csontritkulásban. A modern ember akár 3-4-szer több kalciumot fogyaszt, és kiderül, hogy hiány van. Miert van az?
- Modern étlapunk sok sót tartalmaz. Emlékszel, hogy a primitív emberek nem sózták el az ételüket. Minden sószem a testünket kalciumot választja ki. Ha nem szed kalciumot, ez a kalcium kiválasztódik a csontjaiból.
- A modern ember kevés nyers ételt fogyaszt gyümölcs és zöldség formájában, és ez növeli a test savasságát. A megnövekedett savasság megzavarja a kalcium visszatartását a szervezetben. Tehát, még ha kalciumban gazdag ételeket is fogyaszt, akkor is hiányozhat a szervezetben.
- A modern ember sok szénsavas italt fogyaszt, amelyek foszfátokat tartalmaznak, és ezek viszont kivonják a kalciumot.
- Nagyon gyakran a dió hiányzik az étlapunkból, és ezek hasznos zsírforrások, amelyek magnéziumot juttatnak a szervezetünkbe. Mint tudhatja, magnéziumra van szüksége a kalcium felszívásához. Enélkül a kalcium nem marad vissza a szervezetben.
Az egészséges test és a testalkat érdekében a zsírégetés és az edzés utáni görcsök elkerülése érdekében fontos a szükséges mennyiségű kalcium és magnézium megszerzése. Javasoljuk, hogy 300-500 mg kalciumot vegyen be naponta kétszer és 200-400 mg magnéziumot naponta.
A fogyáshoz fehérjére van szükség
A fehérjeszerkezetet alkotó összesen 21 különböző aminosav közül kilencet elengedhetetlennek tartanak, mivel az emberi test nem tudja szintetizálni őket. A többi 12 közül három feltétel nélkül nélkülözhetetlen, mert szintetizálhatjuk őket, de testünk nem képes megfelelő mennyiségben felépíteni őket. Nem kell ismernie az összes aminosavat, hogy megértse, hogy fontos a megfelelő mennyiségű fehérje fogyasztása a test izmainak fenntartásához. A tested a táplálkozási hiányosságokat fenyegetésként érzékeli. Ha az étrendben hiányzik a fehérje, akkor elkezd enni saját izmokat, hogy aminosavakat tároljon a belső szervek támogatására. A tested készségesen áldozza fel tónusú alakodat a túlélés érdekében. A feszes és fiatal test érdekében körülbelül három marék fehérjetartalmú ételt kell megennie naponta. Vagy ha pontos akar lenni, ezek 1,3-1,7 g fehérje a kívánt tömeg kilogrammonként. Az izomtónus növelése mellett a minőségi fehérje növeli az immunrendszert, növeli a csontsűrűséget, fiatalítja a bőrt és csökkenti a testzsír mennyiségét.
Zsír fogyáshoz
Mint már említettük - a zsírok fontos étrendünk részei. A zsírégetéshez zsírot kell fogyasztania. Félreértés ne essék, a zsírok fontosak, de nem kevésbé fontos, hogy mit és mennyi zsírt fogyasztasz.