TÁPLÁLKOZÁS ÉS EGÉSZSÉG a tavaszi MINDEN KÍNA számára
Yana Shishkova és Kína barátai
2009. március 29
TÁPLÁLKOZÁS ÉS EGÉSZSÉG A TAVASZBAN
A tavasz egy átmeneti időszak a téli hidegtől a nyári melegig (Yintől Yangig), amely évszakban a hőmérséklet és az időjárás órákonként változik. Nedves és esős, szeles és hideg, meleg és meleg váltakozva hatnak testünkre, megteremtve a feltételeket a különféle betegségek megjelenésére. Ezért kora tavasszal fontos megakadályozni, hogy megfázzunk, késő tavasszal pedig alkalmazkodjunk a felmelegedéshez és megtisztítsuk testünket a kórokozó hőtől.
A természetben az energia aktivizálódni kezd, a hő visszatér és a napok hosszabbak lesznek. A tél sötét hideg hónapjaitól kezdve a természetben a Jan energia megnövekszik.
Melegen kell öltözni, hogy megakadályozzuk a hideg és a szél behatolását a testbe - ezek a kórokozó tényezők könnyen és észrevétlenül okoznak megfázást, influenzát és más légúti betegségeket.
Fontos a máj munkájának fenntartása és megnyugtatása - ez a szerv, amely a qigong és a kínai orvoslás tudománya szerint tavasszal a legaktívabb.
Ősi kínai források szerint tavasszal nem kívánatos túl fűszeres és yang ételeket fogyasztani, mert ezek képesek meggyújtani a máj hőjét, amely a fejéig emelkedik, és fejfájáshoz, szédüléshez, vörös szemekhez, magas vérnyomáshoz vezethet. stb. Ezeket a körülményeket több zöldség, például zeller, zöldhagyma, fehérrépa, retek, spenót, saláta, pásztortáska, pitypang, quinoa, élesztő, avokádó, valamint gyümölcsök, például körte, kivi, banán, karambola és eper fogyasztása szabályozza.
Itt az ideje, hogy a nehéz húsokat növényi ételekkel helyettesítsük. Helyénvaló könnyű ételeket főzni fűszeres, édes és aromás fűszerekkel, valamint olyan ételekkel, amelyek serkentik a testben az energia mozgását felfelé és kifelé. A rózsa, a kamilla, a krizantém, a zöld tea, a menta, az útifű, a háromszínű ibolya infúziói és teái elixírek a test számára tavasszal!