Táplálkozás a bioritmusok szerint (2. rész) Fashion Inside
Folytatjuk Angelika Wolfskil von Reichenberg német természetgyógyász és Schussler terapeuta tanácsát, hogy étkezzünk és szervezzük mindennapjainkat természetes bioritmusok szerint az optimális mentális és fizikai egyensúly elérése érdekében.
Ma és évekkel ezelőtt enni
A modern életmód jelentős különbségekhez vezetett a főzés manapság. Korábban friss és friss termékeket használtak, ma azonban a főzés elsősorban a mélyhűtött ételek újramelegítésével, a félkész ételek gyakoribb használatával és a még gyakrabban kint és gyalogosan történő étkezéssel jár.
A szabadban kínált ételek valóban telítőek, de az esetek többségében túl zsírosak, túl édesek és túl sósak, és a szervezet anyagcsere-folyamatai sem elégségesen vannak ellátva létfontosságú anyagokkal.
Rendkívül rugalmasnak kell lennünk mindennapjainkban, ami azonban rossz táplálkozáshoz vezet (szabálytalanul, a nap véletlenszerű óráiban). Az emberek többségének szabályozatlan életritmusa van, és nincs egészséges szerkezete. Az a tény, hogy az elmúlt években a napi étkezés 3-ról 5-re emelkedett. Rövidebb és szabálytalanabb szünetek vannak közöttük, "amikor alkalom nyílik rá" elv alapján eszünk. Ez aritmiás napi rutinhoz és túlsúlyhoz vezet. Ezért a kérdés:
Naponta hányszor együnk?
Általános szabály, hogy a "táplálkozás" az életfontosságú erők támogatását jelenti. Ezért fontos, hogy az igényeknek megfelelően orientáljuk, és hogy szervezetünk a megfelelő pillanatban megkapja a tápanyagokat a belső cirkadián ritmusunknak megfelelően: ásványi anyagokat, vitaminokat, mikroelemeket és aminosavakat. Éppen ezért elegendő naponta háromszor enni.
Egy tanulmány szerint, ha valaki egy nagy ételt eszik este, akkor a vércukor- és inzulinszint jobban emelkedik, mint ha ugyanazt az ételt reggelire fogyasztanák. Ha este magas az inzulinszint, akkor a test éjszaka nem tudja lebontani a zsírt. Ezért reggel és ebédnél, ha szükséges, fogyasszon több kalóriát, este pedig - kevesebbet!
Mi történik a testünkben, ha a nap folyamán bevitt kalóriabevitel legalább felét 19 és 1,30 között fogyasztjuk? Jön az ún
Kaotikus inzulinreakció (cukorbetegség előtti szakasznak tekinthető).
Valójában a zsíros nehéz ételek gerjesztik a gyomor-bél traktust, és megzavarják a nyugodt alvásért felelős melatonin eloszlását. Ezért vacsoránál jobb könnyebb étel és nem túl késői étkezés!
A reggeli kötelező!
Fogadjon gazdag, változatos reggelire - hallgassa meg belső óráját. Még akkor is, ha a reggeli kihagyása a fogyás egyszerű módjának tűnik, ez nem megoldás. Emésztése reggel a legaktívabb - ez a tökéletes alkalom a nyers ételek fogyasztására.