Talaj, föld, agyag, talaj vagy

Vélemény: maver13 »2010. január 14., csütörtök, 16:46

Valahogy ez számomra nem hangzik logikusnak - az első esetben elkészítésig nedvesítjük az ételt és az agyagot, vagyis annyi vizet öntünk be, amennyire szükséges, és szitán átmegyünk vagy fúróval összekeverjük. Az eredmény homogén keverék, súlyozott, ragadós és alacsony kalóriatartalmú.

A második esetben keverje össze a száraz ételt és a talajt, és adjon hozzá annyi vizet, hogy elérje a kívánt állagot, majd ismét szitán (akár kétszer) vagy fúróval. Az eredmény ugyanaz, mint az első esetben.

Legalábbis ezt gondolom. Figyeltem, mi történik a víz alatt. Nem számít, hogyan készíti el az ételt (minden helyes módszert kipróbáltam), amikor a labda szétesik, van némi elválasztás a talaj és az étel között, de nem annyira jelentősen. De az biztos, hogy:

Mindkét komponens száraz és későbbi nedvesítésének keverésekor az étel gyorsabban működik, alul gyorsabban szétesik és tartós felhőt képez, azaz aktívabb. (Ez természetesen a talajtól is függ)

Ha külön megnedvesítjük és ezt követően összekeverjük, az étel inertebb - lassabban bomlik fel, nem képez állandó felhőt, de több adalékanyagot (férgeket, rózsaszínűeket, verdevákat stb.) Hordoz, vagyis nem annyira aktív.

---