Szusi - lazacos Hosomaki
Szükséges termékek
Az elkészítés módja
A rizst többször hideg vízzel mossuk. Tedd az edénybe. Helyezze a pálmát a rizsre, és öntsön vizet, amelynek el kell takarnia, csak a középső ujj csülöje marad fedetlenül. Melegítsük, és amint felforr a víz, csökkentjük a hőt alacsonyra, és rizsfedél alatt addig pároljuk
Ezután kikapcsolják a tűzhelyet, leveszik a fedelet, és konyhai törölközőt helyeznek az edényre. Tegyünk rá egy fedőt, és hagyjuk a rizst tíz percig párolni. Vegye ki, és tegye egy tálba kihűlni.