Sztár spanyol szakácsok mesterkurzusokkal a GastronomiX 2018 rendezvényen

mesterkurzusokkal

Az egyetlen Bulgária haute cuisine szakmai fórumának harmadik kiadását idén november 7. és 10. között rendezik az Inter Expo Center 6. csarnokában, a SIHRE-n belül. Az idei program kulcsfontosságú részét képezik a két Michelin-csillagos étteremmel rendelkező híres spanyol szakácsok, világszínvonalú cukrászok és más nagyszerű szakemberek.

A GastronomiX-et azért hozták létre, hogy a főzés, cukrászda és vendéglátás fiatal és feltörekvő szakemberei Bulgáriában inspirációt, ötleteket és technikákat merítsenek az iparág megalapozott kapacitásaiból. Az esemény globális szinten mesterkurzusokat, bemutatókat és előadásokat tartalmaz. A GastronomiX emellett a bulgáriai szakmai kulináris közösség találkozóinak és kapcsolattartásának élénk helyszíne, valamint egy fórum, amely fejleszti és népszerűsíti a bolgár haute cuisine-t.