Szőlőmag kivonat Fitness blog
A szőlő évezredek óta széles körben népszerű táplálkozási és gyógyító tulajdonságai miatt. Állítólag az egyiptomiak több mint 6000 évvel ezelőtt kezdték el használni a szőlőt az élelmiszerekhez, és megbecsülték annak egyedülálló tulajdonságait. Számos görög filozófus rámutat a szőlő gyógyító tulajdonságaira is, bár bor formájában veszik őket. Ma a szőlőmag kivonat különösen híres és használt. Ezért ebben a cikkben részletesebben bemutatjuk Önnek ezt a gyógyító csodát.
A szőlőmagkivonat egészséges összetevők széles skáláját tartalmazza, például fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat és polifenolokat - főleg flavonoidok vagy más néven bioflavonoidok formájában. A bioflavonoidok olyan növényi pigmentek egész csoportját ötvözik, amelyekről bebizonyosodott, hogy erős antioxidánsok. Ennek köszönhetően hatékonyan védik az emberi testet a szabad gyökök hatásaitól. Sok tudós még határozottan állítja, hogy a polifenolok antioxidáns hatása 20-szor erősebb, mint az E-vitaminé, és körülbelül 50-szer erősebb, mint a C-vitaminé.
A polifenolok képesek arra is, hogy természetes stimulátorokként működjenek a szervezet immunválaszában a különféle vírusok, allergének és rákkeltők ellen. A procianidin a szőlőmagokban található fenolok egyike. Öregedésgátló vitaminként is ismert. Úgy gondolják, hogy képes megvédeni a testet a korai öregedéstől a C-vitamin szintjének növelésével sejtszinten. A Procyanának az a tulajdonsága is, hogy a kollagénhez kötődik, és ezáltal extra rugalmasságot és frissességet kölcsönöz a bőrnek.