Szőlő - gyógyszer és kenyér
A modern kutatások ezt bebizonyították. Megállapították, hogy a szőlő sok szerves savat tartalmaz, mint például almasav, borkősav, citromsav, borostyán és foszfor, amelyek hasznosak az anyagcsere serkentésére.

Ezért anorexia, gyomor-bélrendszeri gyulladás, máj- és epe gyulladás, székrekedés és aranyér esetén szőlő és frissen facsart szőlőlé fogyasztása ajánlott. A szőlő tisztítja, lúgosítja és mineralizálja a testet. A népi orvoslás szerint a szőlő segíti a tuberkulózis korai formáit, a szem- és fülbetegségeket, a lép- és májbetegségeket, a neurotikus szívdobogást, az ínygyulladást, a skorbutot és a káros anyagcserét. Úgy gondolják, hogy nagyon jó hatással van a migrénre és az ízületi gyulladásra is.
A cukortartalom sokkal magasabb, mint más gyümölcsökben, amelyek meghaladják a 25% -ot. A szőlőben lévő cukrok - a glükóz és a fruktóz - közvetlenül a vérbe jutnak, és a szervezet gyorsan felszívódik, ez segít a szívnek és a májnak. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a szőlő nagyon alkalmas étel a pajkos gyermekek, sportolók és nehéz fizikai aktivitású emberek számára.
A szőlő vitaminokban is gazdag - C, B és A provitamin, amelyek erősítik az idegrendszert, az érfalakat, a csontokat, a körmöket és jótékonyan hatnak a látásra.
A sok kálium jelenléte támogatja a szívizomot, kiválasztja a felesleges folyadékot, ezért a szőlő és annak leve ajánlott magas vérnyomás, szívroham, érelmeszesedés, ízületi gyulladás, köszvény, vesekő vagy epekő esetén.