Szilva kővel Bio Shop

Részletek

Minőségi termék előállításához friss aszalt szilva, nagy, húsos, sötét színű Stanley fajtájú gyümölcsökkel, mechanikai sérülések, foltok és másolatok nélkül, száraktól és levelektől megtisztítva. A gyümölcsöt szárítva a következő tulajdonságokkal rendelkező terméket kapják:
- Megjelenésük húsos, a gyümölcsök nagyjából azonos méretűek, vékony héjúak, egészek, fényesek.
- Külső színe egyenletesen fekete, húsa: aranysárgától halványbarnáig.
- Íze édes-savanykás, az aszalt szilva kifejezett illata, mellékíz és szag nélkül.

• tartósítószerek nélkül
• édesítőszerek nélkül
• színezékek nélkül
• hozzáadott SO2 nélkül
• adalékanyagok nélkül

Alkalmazás: Különböző süteményekben, gofrákban, csomagolt snackként, különféle gyümölcsökkel keverve, csokoládékban, joghurtokban, energia desszertekben, süteményekben, kenyerekben, fogyasztásra kész reggelire, müzliben, salátákban, szószokban stb.

---