Szezonális szuperételek a téli Goodlife számára
Ezek az egészséges ételek a hideg hónapokban állnak rendelkezésre
Keressen információkat a szuperélelmiszerekről, és valószínűleg sokkal többet talál, mint amennyit egyszerre gondolni tud.
Ez részben a "szuperélelmiszerek" meglehetősen informális meghatározásának köszönhető.
Bár vita folyik arról, hogy mi adja az élelmiszer szuperélelmiszer státuszát - vagy hogy létezik-e egyáltalán olyan, mint a szuperétel -, a legtöbb támogató egyetért abban, hogy a szuperélelmiszerek tápanyagokban gazdagok, vagyis viszonylag kevés kalóriához adnak sok táplálékot.
Ezen élelmiszerek nagyon kis mennyiségének fogyasztása jót tesz az egészségének és az általános közérzetnek.
Bár a legnépszerűbb szuperélelmiszerek egzotikus gyümölcsök, vagy meleg országokból származnak, vannak meglehetősen tápanyagokban gazdag ételek is, amelyek a hideg hónapokban kaphatók, és az ezekkel az összetevőkkel történő főzés előnyökkel jár az egészségére - még a csúcsidőben is. megfázás és influenza.
A téli szuperételek egyik nagy előnye, hogy sok közülük gazdag immunerősítő vitaminokban; Az A-vitamin, a C-vitamin és a cink egyedülálló szerepet játszanak az egészséges és jól működő immunrendszerben.
A hideg hónapokban kapható gyökerek - például sárgarépa és édesburgonya - kiváló forrásai az A-vitamint termelő béta-karotinnak ("az A-vitamin-hiány csökkent immunitással és a fertőző betegségek fokozott kockázatával jár együtt") és a citrusféléknek gyümölcsök gyakran gazdag C-vitaminban (ami lerövidíti a betegség időtartamát). Ez jó hír a megfázás és az influenza kezelésében.
Ha olyan finom ételeket keres, amelyek egészségesek lehetnek a téli hónapokban (sok más táplálkozási előnyhöz juttatva), próbáljon meg főzni ezekkel a könnyen elérhető összetevőkkel.
Ezek közül sok olyan élelmiszer, amelyet valószínűleg már ismer, és amelyet könnyen beépíthet a napi rutinjába.
Avokádó
Vannak jó okai annak, hogy az avokádó ilyen népszerűvé válik; ízletes és egészséges összetevőkben gazdag. A "jó" zsír forrása, az avokádó segíthet több tápanyag felszívódásában, mint más ételek, és még a "rossz" koleszterinszint csökkentésében is.