szezámolaj
A szezám az egyik legrégebbi termesztett növény a földön, és az abból kivont csodás olaj egészségügyi előnyei számtalanak. A szezámolaj az elmúlt években nagy népszerűségnek örvendett, nemcsak azért, mert viszonylag olcsó termék, hanem a pótolhatatlan egészségügyi előnyök miatt is.
szezámolaj sikeresen alkalmazzák számos betegség és állapot megelőzésére, széles körben használják a főzésben (különösen az ázsiai nemzetek konyhájában), és nem utolsósorban értékes termék a szépítés szempontjából.
A szezámolaj előnyei
A szezámolaj olyan anyagokban gazdag, amelyek megvédik a testet olyan betegségektől, mint a cukorbetegség és az érelmeszesedés, valamint lassítják a sejtek öregedési folyamatát. A magas lecitin-tartalom miatt értékes táplálék az agysejtek számára. A szezámolajat fáradtság és depresszió esetén, valamint a test általános megerősítésére ajánljuk.
szezámolaj nagyon gyakori a keleti ayurvédikus orvoslásban. Javasoljuk masszázsra és a toxinok gurgulázással történő eltávolítására a testből. A szezámolajjal történő lefekvés előtti sarokmasszázs nagyon hatékony orvosság az álmatlanság ellen.
A szezámolaj az értékes fitát-vegyületet tartalmazza, amelyről úgy gondolják, hogy csökkenti a rák kockázatát. Az olaj magas magnéziumszintje megelőző hatással bír a vastagbélrák ellen.
Számos tanulmány szerint a szezámolaj jótékony hatással van a magas vérnyomásban szenvedő betegekre, véd a gyulladásos betegségektől, antitrombotikus tulajdonságokkal rendelkezik, csökkenti az antibiotikumok káros hatásait.
Minden reggel szezámolajjal való megszórás megvédi a rossz leheletet és a fogszuvasodást. A torokfájás és az íny vérzése szintén előnyös az olaj számára. Úgy gondolják, hogy a rendszeres gurgulázás megakadályozza a fogkő kialakulását.
szezámolaj hashajtó hatása van, ezért ajánlott székrekedésben szenvedő embereknek. A szezámmag értékes a menopauzás nők számára, mert a női nemi hormonok természetes pótlóját - fitoösztrogént - tartalmaz.
Szezámolaj kiválasztása és tárolása
A szezámolajat szaküzletekben lehet megvásárolni, ára nem túl magas. Hűvös és sötét helyen kell tárolni, de nem hűtőszekrényben, mert alacsony hőmérsékleten megvastagszik és elsötétül.