Szendvicsek vajjal, kaviárral és halakkal

A két egyforma szeletet olajjal kikenjük, a kenett oldalával befelé helyezzük egymásra, és enyhén megnyomjuk a tapadáshoz.
Szendvicsek sárga sajttal és sajttal
A szelet enyhén kenje meg olajjal; szelet kenyérszelet alakjára vágjuk
sárga sajtot vagy sajtot, tegye az egyik szeletre, és fedje le egy másikkal. Ezeket a szendvicseket vaj nélkül is tálalhatjuk.

Szendvicsek tarama kaviárral

A törött kaviárból veszik, a szeletre helyezik és szétterítik úgy, hogy a szelet közepén a kaviárréteg legyen a legvastagabb és hegyes
felszín, mint egy gerinc. A kaviárt fogókésszel fogazzák, és mindkét ferde oldalukra egy olívaolajat helyeznek el. Szendvicsek fekete vagy lazac kaviárral
Ezek a legfinomabb szendvicsek. A kenyeret friss vajjal kenjük meg, amelyen a fekete vagy a lazac kaviár egy rétegben elrendeződik (a szemek számlálásához) és jól körül van zárva, a kaviáron lévő szelet közepén a kaviár pentacle olajjal vagy valamivel elkészíthető más forma. Kívánatos egy kis citromlevet kinyomni, amikor a kaviár tetején tálalják.