Szendvics típusok

A szendvicsek nyithatók vagy zárhatók.

típusok

A nyitott szendvicseket 1–1,5 cm vastag, négyszögletes, háromszög alakú vagy kerek alakú kenyérszeletekből készítik, amelyekre tejszínnel felvert vajat és azonos alakú hús-, hal-, tejtermék- vagy többféle szeletet terítenek. termékeket helyeznek el.

A szendvicsek tetejét zöldségekkel díszítik az évszaknak megfelelően. Elkészítésükkor olyan fűszereket használnak, mint a fekete bors, a paprika, a tárkony, a torma, a mustár stb.

A kis méretű nyitott szendvicseket falatoknak (pirítósnak) nevezzük. Különböző formákban és gyönyörű elrendezéssel készülnek.