Széles csont és elhízás - a mítoszok megtörésére
- Nem, nem vagyok kövér, csak széles a csontom - folytatják a bolyhos hölgyek.
Ezzel elmagyarázzák maguknak és másoknak a fogyás sikertelen próbálkozásait, valamint a test elleni értelmetlen fizikai és étrendi erőszakot.
És valóban nem lehetséges, hogy egy 100 kilogrammnál nagyobb súlyú test ugyanabban a csontvázban kapaszkodjon, mint egy 45 kilogrammos törékeny lány.
Milyen csont- és zsírparadoxonok vannak az emberi testben?
Mennyit nyomnak a csontok?
Az emberi csontváz 206 csontból áll. Természetesen ez sok.
És így nem meglepő, hogy az elhízott emberek hatalmas mennyiségüket a vékony bőr alá rejtett óriási csontváznak tulajdonítják.
Vagyis feltételezik, hogy az ember súlya nagyban függ a csontok súlyától.
Így van?
2014-ben Matt Marshall fitnesz szakértő ellenőrizte ezt az állítást.
A Michigani Egyetem tudósaihoz fordult, ahol kutatást végzett a denzitometria módszerével, amely a csontszövet ásványi sűrűségét méri.
Az akkor jó fizikai állapotban lévő és 80 kilogrammos Marshall csontjai csak 3,6 kg-ot nyomtak.
A sportoló testében a zsír elérte a 6,3 kg-ot.
Összehasonlításképpen: Marshall egy másik 118 kilogrammos személy denzitometriájának adatait vette fel.
Ezek közül 46 kg zsírra esett, és csak 4,2 kg a csontszövetre.
Ugyanígy hasonlították össze egy kövér, 96 kilogrammos nő tanulmányából származó adatokat.