SZAROK ÉS pata tej és tejtermelés világszerte; Juh- és kecsketenyésztők

AUSZTRÁLIA: A táplálkozási szakemberek rovarokat, például lárvákat és sáskákat adnak számos termékhez, beleértve a kolbászt is, hogy környezetbarát rovaralapú ételeket hozzanak létre.

Szerintük a jövő, a hagyományos állattenyésztés nem lesz képes kielégíteni a hús iránti globális keresletet, ezért más alternatívákra lesz szükség a termékek elegendő fehérjével való telítéséhez, és rovarok jöhetnek a segítségükre. Tanulmányok azt mutatják, hogy az emberek kerülik az egész rovarok használatát. Ezért a zúzott rovarokat összetevőként tartalmazzák a termékek, amelyek lehetővé teszik az élelmiszerben való jelenlétük leplezését. Ami a fenntartható fehérjeforrásokat illeti, az ausztrál tudósok olyan kenguruhúst is előállítanak, amelyhez nincs szükség legeltetési területekre.

OROSZORSZÁG: Négy tejelő komplexum és egy tejfeldolgozó üzem épül Tyumen régióban. A vietnami TH true milk vállalat, amely az ország második tejtermelője és a vietnami tejpiac több mint 30% -át foglalja el, befektet a projektbe. Az építőipari beruházások összege 17 milliárd rubel lesz. A fejős tehenek teljes száma körülbelül 24 ezer lesz. Az új produkció több mint ezer embert fog foglalkoztatni a régióban.

NÉMETORSZÁG: Kevesebb ember akar keményen dolgozni a mezőgazdaságban. Alternatív javaslatokat keresnek a más iparágakban végzett könnyebb munkavégzés érdekében. A gazdálkodóknak ki kell találniuk valamit, különben nehéz idők várják őket. Mindenekelőtt a munkáshiány tükröződik a spárga és az eper gyűjtésében.

---