Szárított gyümölcsök BB-Team

Hogyan osszuk szét őket az étlapunkon?

2014. 06. 04-től olvassa el 11 perc alatt.

  • Mazsolák
  • Ábrák
  • Dátumok
  • Szárított banán
  • Körte
  • Sárgabarack
  • Almák
  • Aszalt szilva
  • Néhány tipp az aszalt gyümölcshöz

Ha úgy döntött, hogy házi müzlit készít szárított gyümölccsel, de kíváncsi arra, hogy mit tegyen, vagy csak imádja a szárított gyümölcsöt, akkor mindenképpen olvassa el ezeket a sorokat! Megismerheti a piacon előforduló általános szárított gyümölcsök legfontosabb elemeit, nevezetesen az összetételt, a vitaminokat, az ásványi anyagokat és a kalóriatartalmat.

anyagok tájékoztató tartalma
A szárított gyümölcs tömény étel. Nagyon egyszerű cukrokat tartalmaznak, és magas a kalóriatartalmuk. A kíméletes, természetes szárítási technológiák lehetővé teszik, hogy a már szárított gyümölcs jobban megtartsa vitaminjait, mint a konzerv, miközben csökkenti a víztartalmat. Ez utóbbi négyszer-ötször magasabb vitamin- és ásványianyag-koncentrációt eredményez a szárított gyümölcsben, mint a friss gyümölcsben.

Ha étrendje édességet tesz lehetővé, akkor egy marék szárított gyümölcs sokkal több egészséget jelentene, mint egy darab csokoládé. Emellett ugyanolyan finomak. A bulgáriai dióboltokban a következő gyümölcsök fordulnak elő leggyakrabban: füge, datolya, mazsola, sárgabarack, körte, aszalt szilva, alma és banán. Az alábbiakban megtalálja a bennük lévő összetételt, vitaminokat és ásványi anyagokat.

Mazsolák

Az anyagok tájékoztató tartalma 100 g-ban:

Termék víz% -ban kcal öv. /város мазн. /város minden szén /város hideg/mg cukrok/gr rost/gr
Mazsolák 15.43 299 3.07 0,46 79.18 0 59.19 3.7
  • glükóz-fruktóz - 40: 60%;
  • alacsony mennyiségű vitamint tartalmaznak C és nagyobb mennyiségű vitamint B2;
  • ásványi anyagokban gazdagok a magnézium,kálium, vas, réz és kalcium-, foszfor- és cinkforrás;
  • gazdag antioxidánsokban. Ebből a szempontból összehasonlíthatók a szárított barackokkal és körtékkel.

Ábrák

Az anyagok tájékoztató tartalma 100 g-ban:

Termék víz% -ban kcal öv. /város мазн. /város minden szén /város hideg/mg cukrok/gr rost/gr
Szárított fügék 30.05 249 3.30 0,93 63.87 0 47.29 9.8
  • glükóz-fruktóz - 55: 45%;
  • a B1, B2, B5 vitamin forrásai, B6;
  • ásványi anyagokban gazdagok a magnézium,kálium, vas, réz és kalcium-, foszfor-, cink- és nátriumforrások;
  • gazdag polifenolokban és flavonoidokban;
  • gazdag antioxidánsokban;