Számos jogsértés után a BFSA nem megfelelő higiénia miatt bezárt egy éttermet Szófiában (FOTÓ) - Bulgária

A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (BFSA) törölte egy szófiai közétkeztetési létesítmény nyilvántartásba vételét, amelyet többször lezártak, hogy kiküszöböljék az élelmiszerekre vonatkozó jogszabályokkal való eltéréseket.

jogsértés

Tegnap az Élelmiszerügynökség ellenőrei ismét szabálysértéseket találtak a Hemus autópálya szófiai bejáratánál található kereskedelmi tér helyén.

Megállapították a jelenlegi higiénia hiányát, a készételek elkészítéséhez szükséges alapanyagok címkézésének és nyomon követhetetlenségét, a szomszédos telephelyen az élelmiszerekről szóló törvény (FFA) szerinti regisztráció nélküli készítmények elkészítését.

Azonos vállalkozó által kezelt két telephely tevékenységét azonnal leállították. Több mint 200 kg ételt szánnak megsemmisítésre - áll a BFSA közleményében.