Szakértők javasolják - vigyázzon húsvéti egészségére Bgonair
Húsvét utáni "kirakodáshoz" - két nap gyümölcs és zöldség diétán
A bolgár felnőtt lakosság fele túlsúlyos. A bolgár hatalmas mennyiségű rossz minőségű ételt eszik - kommentálta a Bulgaria ON AIR reggeli blokkja Dr. Donka Baikova és Mariana Kukusheva diatológus a Pékek Országos Szakszervezetéből.
Dr. Baykova professzor kifejtette, hogy a munkaképes emberek fele elhízott, másik fele pedig rendkívül korlátozott étrendet választ, ami étkezési rendellenességekhez vezet.
A szakértők azt mondják, hogy a tájékozott személyre támaszkodnak, hogy saját maguk dönthessenek úgy, hogy vigyáznak egészségükre és jó hangulatukra. A húsvéti ünnepek kapcsán Mariana Kukusheva, a Pékek Országos Szakszervezetéből osztotta meg a minőségi húsvéti torta titkait.
A szép húsvéti torta hatalmas mennyiségű és könnyű, szerkezete menetes és íze vattacukor - magyarázta.
Mindent, ami a leveles tészta elkészítéséhez szükséges, néhány egyszerű összetevő rejti. A titok a minőségben rejlik - minőségi búzaliszt, tojás vagy tojásos melange, cukor, állati vagy növényi zsír, tej, dió, lekvár, csokoládé vagy török élvezetek.