Szakértők bebizonyították az időszakos böjt előnyeit - a Via Pontica

A tudósok arról számoltak be, hogy az időszakos koplalás hatékonyan csökkenti a testsúlyt. Javítja a vérnyomást és normalizálja a vércukorszintet, de ezt nagymértékben alátámasztják a rágcsálókkal végzett kísérletek eredményei.

Az a meggyőződés, hogy az étkezés időszakos megtagadása nemcsak a fogyásban segít, hanem egészségesebbé is válik, azután jött létre, hogy Yoshinori Osumi japán mikrobiológus felfedezte az autofágia mechanizmusát - a sejtek azon képességét, hogy elpusztítsák és megemésztessék tartalmukat. Erre a felfedezésre Osumi 2016-ban megkapta a fiziológia vagy az orvostudomány Nobel-díját.

A japán tudós felfedezésének eredménye egy 16: 8 arányú diéta megjelenése, amely csak nyolcórás "ablakban" ad jogot enni. A fennmaradó időben csak ivóvíz megengedett. Egerekkel és patkányokkal végzett kísérletek azt mutatják, hogy ez az étrend lehetővé teszi az állatok egészségesebbé és hosszabb ideig való életét.

---