Szakértők azt tanácsolják - SEMMILYEN KÖRÜLMÉNY ALATT NE TÚLJUK TÚL A GYÜMÖLCSÖT ÉS A FRISS
Dr. Maria Nikolova ismét megnyitja az ajtót a tökéletes alak titkai előtt.
Dr. Nikolova, vezethet-e a só túlsúlyhoz? Ellensége-e annak, aki fogyni akar?
A só körülöttünk sok helyen van, nemcsak a sós serpenyőben. Különböző formákban ásványvizekben, gyógyszerekben és élelmiszerekben használják. Fontos tudni, hogy az ajánlott napi nátrium-bevitel 2 gramm, ami 5 gramm sónak felel meg. Az ember számára nem túl nehéz meghaladni az öt gramm NaCl-ot. Hazánkban az Országos Közegészségügyi és Elemző Központ értékelése szerint a nátrium-klorid bevitele 2-3-szorosa az ajánlott napi adagnak. A feldolgozott és konzerv élelmiszerek fogyasztása növeli a nátrium mennyiségét a szervezetben. A sóbevitel korlátozására világszerte intézkedéseket hoznak, de ebben az irányban szinte nincs eredmény. A túlzott sófogyasztás folyadékretencióhoz, puffadáshoz és megnövekedett vérnyomáshoz vezet. A szülőknek nagyon körültekintően kell eljárniuk a kukoricapálcákba rejtett hozzáadott sóval, a gyerekek által annyira szeretett chips-kel. Van egy szabály, amely minden egészséges táplálkozási ajánlásban megtalálható: nincs hozzáadott só és cukor, és több vizet kell bevenni, ami 30-40 ml-t tartalmaz. testtömeg-kilogrammonként.
A víz mellett, melyik más italt ajánljuk használni, fogyás iránti vágyunkban?
A vizet inni kell, nem pedig a gyümölcsleveket és a friss gyümölcsleveket, amelyek kinyomják az összes rostot és nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, bár természetes cukrot - fruktózt. Folyamatosan megjegyzik, hogy a fruktóz növeli a triglicerideket, növeli a máj steatosis kockázatát és növeli a húgysavszintet.