Szakértők Az antibiotikumok veszélyesek, de nincsenek a húsban - Bulgária
A húsfeldolgozók szövetsége szerint minden antibiotikumnak van egy élelmezés-egészségügyi várakozási ideje, amelyben az állatot nem vágják le
Egy ittas sofőr súlyos balesetet okozott Harmanliban
Boriszov: Most olyanok vagyunk, mint egy oázis, tehát csak kompromisszum
"Háborús helyzetben vagyunk, amikor az utat lebombázzák"
Miért történt a baleset a Hadji Dimitar állomáson?
Egy hiba miatt a család a leghidegebb időben áram nélkül maradt
A szomszédok lopják az áramot, az áldozatok - "sós" számlákkal
Mi a állapota annak a nőnek, aki 30 órát élt túl Rilában
A "Ludogorets" az új edző győzelmével indult
A bulgáriai állatokat antibiotikumokkal kezelik, de nem érik el az általunk fogyasztott húst végtermékként. Magának a gyógyszerhasználatnak a problémája azonban súlyos, mert idővel kiderülhet, hogy a leggyakoribb fertőzések ellenállóak a gyógyszerekkel szemben.
Ezt az élelmiszerek és az orvostudomány szakértői tárták fel, amelyeket a NOVA keresett meg, miután az Európai Gyógyszerügynökség megdöbbentő adatokat közölt az antibiotikumok bolgár gazdaságokban történő használatáról.
Az ügynökség jelentése szerint Bulgáriában az élősúly kilogrammja megfelel a tenyésztők 121 gramm antibiotikumnak. Ez a 8. helyen áll az EU-ban, de a nagyobb probléma az, hogy növekszik a gyógyszerek használata az állatok körében. A jelentés mellett kétségek merültek fel azzal kapcsolatban, hogy a gazdák nem különítik el a beteg állatokat, és mindenkinek adnak gyógyszereket.
Az antibiotikumokat tartalmazó hús fogyasztása veszélyeztetné az emberi szervezetet, ha csökkentené bizonyos vírusokkal szembeni ellenálló képességét.
Már a tegnapi napon a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (BFSA) cáfolta azokat a következtetéseket, amelyek szerint az alkalmazott antibiotikumok eljutnak a végtermékig fogyasztásra. Az évente 520 ilyen tartalmú minta közül 1 és 3 között van a húsban található antibiotikum. A BFSA azt is elmondta, hogy a gazdák nem "tapossák" az állatokat válogatás nélkül a kábítószerekkel.