Szakértő Nem kaphat COVID-19 ételtől - bTV News
Nincsenek adatok a koronavírusban étellel fertőzött emberekről - biztonságosnak tekinthető az étkezés, de egy feltétellel: a helyes higiéniai gyakorlatok betartásával, például maszkkal történő vásárlással, kézfertőtlenítéssel és a tisztaság fenntartásával mind az üzletben, mind az otthonban. Erre a "Tazi Sutrin" stúdiójában rámutatott az Országos Közegészségügyi Központ "Élelmezés és táplálkozás" osztályának vezetője, Prof. Veselka Duleva.
"Minden nagyobb szakértői szervezet - az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság, a Németországi Kockázatértékelési Központ, az Egyesült Államok és Európa Betegségellenőrzési Központja - ezt lehetetlennek tartja" - mondta.
Elmondása szerint a felületeken a vírus körülbelül 3 órán át képes túlélni, és ezeket az eredményeket is főleg szigorúan ellenőrzött fény-, hőmérséklet- és páratartalmi viszonyok mellett érik el. Ezért kívánság esetén 3 órás "házi karantént" készíthetünk az üzletből vásárolt termékről, majd a gyümölcsöket és zöldségeket folyó víz alatt mossuk szappan és fertőtlenítőszer nélkül.