Svéd torta Northern Lights - puha vajas sütemény, bolyhos krémmel, enyhe réteg almával és

Tészta termékek:

70 g liszt
140 g hámozott és apróra vágott mandula
70 g cukor
egy citrom leve és reszelt héja
egy kis vanília

Krém termékek:

Fehérje hó esetén:

Az almás keverékhez:

3 evőkanál cukor
2 evőkanál rum
fahéj

Minden összetevőt hűvös helyen tárolnak.

A tésztából készült termékekből gyúrjon egy puha vaj tésztát, ossza szét kétfelé, mindegyik golyóból görgessen ki egy tepsi nagyságú kérget. A héjakat 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

---