Svéd húsgombóc a kemencében - itt olvashatja el, hogyan kell megfelelően főzni

A kemence legjobb svéd húsgombócait a leghihetetlenebb gazdag és tejszínes szószban pároljuk. A húsgombóc természetesen isteni finom lesz. Gyorsan elfogadja, hogy ezek a legjobbak, amiket valaha is volt! Itt van a recept!

A következő termékekre van szükségünk:
250 gramm darált csirke,
250 gramm darált marhahús,
100 gramm zsemlemorzsa,
100 ml friss tej,
1 tojás,
1 teáskanál só,
1/2 teáskanál fekete bors,
1/4 teáskanál szegfűbors,
1/4 teáskanál szerecsendió,
1 evőkanál nagyon apróra vágott petrezselyem,
50 gramm vaj,
3 evőkanál olívaolaj,
1 hagyma,
1 zúzott fokhagymagerezd;

A szószhoz:
3 evőkanál vaj,
1 evőkanál olívaolaj,
2 evőkanál liszt,
400 milliliter csirkehúsleves,
400 ml marhahúsleves,
100 milliliter főzőkrém,
1 teáskanál szójaszósz,
1 teáskanál Dijon durvára őrölt mustár,
1 teáskanál Worcestershire szósz,
1 teáskanál cukor,
1/2 teáskanál fehér bors,
fél kis citrom leve,
só ízlés szerint
petrezselyem a szóráshoz. Káposztás húsgombóc: Ez a könnyű és ízletes étel, egy gramm hús nélkül, még a legesküdött "húsevő" számára is tetszeni fog. Ez a könnyű és ízletes étel, egy gramm hús nélkül, még a legesküdtebb "húsevőnek" is tetszeni fog. A nehéz idény… 2018. december 28. skafeto.com

---