Sütős lazac gyökérpürével - Sublime Media Room
A hal rendkívül hasznos táplálék a növekvő organizmus számára, amennyiben tiszta és nem kezelik antibiotikumokkal. Mivel a bolgár piacon már van egy jó lazac, amely garantálja a minőséget, ma egy gyors és nagyon ízletes receptet kínálok, amely alkalmas kicsiknek és nagyoknak.
Szükséges termékek 2-3 gyermek adaghoz:150 g lazacfilé2-3 db. közepes burgonya1 darab. édesburgonya1 darab. sárgarépa1/2 paszternák50-100 ml. friss tej/víz (püréhez)olaj/GHIsó ízlés szerint
A lazacfilét alaposan megmossuk, és egy tepsibe tesszük alumíniumfóliára (esetleg közvetlenül a tálcába). Ha a felnőttek is enni fognak, akkor a filé egy részét fekete borssal és sóval ízesíthetjük, egy kis részét pedig semmivel sem hagyhatjuk, így még a kicsik is elfogyaszthatják.