Sushi 6. oldal BG-Mamma
Offff, lehet olyan téma, amiben NEM rágsz.
A sushi pedig mindennel készül - még tempura csirkefilével, zöldségekkel, halakkal stb.
Hollypops, hogy eszel így égett húst?.
Az oka annak, hogy a sushi nem ajánlott terhesség alatt, az az, hogy a sushi elkészítésénél általában ugyanazokat az edényeket használják - mind a vegetáriánus változatokat, mind a nyers halakat (kés, deszka, tekercselő rozetta), és felhasználhatók. Ha a szemed elé készítik a sushit, és tanúja vagy annak, hogy az edényeket minden tekercs között kicserélik vagy megtisztítják, akkor nincs probléma.
A fagyasztás egyébként nem pusztítja el a baktériumokat, bármilyen mélyen is.
Japánban ez egy teljesen más élesztő, nem hasonlítanám össze a halat, és a higiénia garantált meglehetősen magas szinten.
Hollypops, Nyilvánvalóan nem értem, ahogyan beszélsz.
Az ételről való írásmód azt mutatja, hogy a szóban forgó ételeket nem csak terhesség alatt, hanem Önnek ajánljuk.
Milyen kutatást végzett? Milyen problémáid vannak, és miért korlátozódsz bizonyos ételekre?
Az oka annak, hogy a sushi nem ajánlott terhesség alatt, az az, hogy a sushi elkészítésénél általában ugyanazokat az edényeket használják - mind a vegetáriánus változatokat, mind a nyers halakat (kés, deszka, tekercselő rozetta), és felhasználhatók. Ha a szemed elé készítik a sushit, és tanúja vagy annak, hogy az edényeket minden tekercs között kicserélik vagy megtisztítják, akkor nincs probléma.
A fagyasztás egyébként nem pusztítja el a baktériumokat, bármilyen mélyen is.
Japánban ez egy teljesen más élesztő, nem hasonlítanám össze a halat, és a higiénia garantált meglehetősen magas szinten.
Minden étteremnek különféle deszkákat és késeket kell használnia húsok, halak és zöldségek, valamint nyers és hőkezelt termékek esetében, különben nem kaphatnának engedélyt a felsőoktatási intézménytől. Más kérdés, hogy ezt betartják-e.
Ezért fogyasztják az ilyen ételeket jó higiéniával rendelkező helyeken.