Súlykorrekció
Mi történik valójában, ha lefogyunk vagy hízunk?

Minden élő organizmusnak, beleértve az emberi testet is, energiára van szüksége ahhoz, hogy normálisan tudjon létezni és működni. Az elfogyasztott élelmiszer feldolgozásával biztosítjuk energiaszükségletünket, valamint az élethez szükséges anyagokat.
A test energiaszükséglete feltételesen két részre osztható.
Az első - az energia, amely lefedi az alapvető anyagcserét, amikor testünk nyugalomban van - légzés, a testhőmérséklet fenntartása, a regeneráció és a növekedés, az emberi test összes szervének és rendszerének normális működése.
A második - ez az az energia, amelyet a test többletköltségeinek fedezésére fordítanak fizikai tevékenység vagy munka során.
Az alapvető anyagcsere fenntartásához szükséges energia viszonylag állandó, míg a mozgáshoz vagy a munkához szükséges energia függ a konkrét cselekvéstől, a test számára a végrehajtásához szükséges energiától. Az agy kemény munkája vagy a szellemi munka szintén extra energiát igényel, ezért nem szabad elhanyagolták, bár gyakorlatilag nagyon nehéz mérni.
A kettő összege adja meg a test energiaegyensúlyát./Kalóriaegyensúly /.
Amikor enni/energiát egyenlő az energia/kalória egyensúlyával, a testsúlya állandó marad - se nem fogy, se nem hízik - az ételből bevitt összes energia a napi szükségletek fedezésére szolgál.
Ha több energiát fogyaszt, mint a kalóriamérleg - megnő a testsúlya -, a test az extra energia egyik részét a növekedéshez/izmokhoz, a másik/több raktárat használja fel a testben test és bőr alatti zsír formájában.
Amikor kevesebb energiát fogyaszt a kalóriamérlegéből - csökken a testsúlya -, az ételből származó energia nem elegendő a különbség fedezésére, a test a zsír formájában felhalmozódott energiatartalékaihoz fordul, "éget" - feldolgozza azokat, és befordítja őket energia.