Sült szalonna hagymával Receptek

200 gramm sótlan szalonna (rajta húsréteg)/szalonna
3 fej régi hagyma
zöld hagyma ízlés szerint
fekete kenyér szolgálni
só ízlés szerint

Az elkészítés módja:

Szalonnát jó választani, rajta hússal. Először vágja csíkokra, majd apró darabokra.

szalonna

Hámozzon meg egy hagymát, vágja körbe.

Tegye a szalonnát egy forró, száraz serpenyőbe, és hagyja kb. 10 percig a saját zsírjában megsütni. Keverje folyamatosan.