Sült rizs gombával és hagymával egy kemencében

rizs

Termékek:

  • 1 tk rizs
  • 3 teáskanál víz
  • 1 hagyma
  • 200 g gomba
  • 2 evőkanál. olaj
  • 1/2 tk bors
  • szol
  • petrezselyem

Recept:

Vágja a hagymát (1 fej) kis kockákra, és párolja puhára az olajban (2 evőkanál). Ha puha, adjuk hozzá a félhold gombákat (200 g), és fedjük le az edényt fedéllel.

Miután a gomba megpuhult, adjuk hozzá a megmosott és lecsepegtetett rizst (1 ek), és keverjük néhány percig. Fűszerezzük a keveréket sóval és borssal (1/2 ek), keverjük el és egyenletesen osszuk el egy serpenyő alján. Öntsön vizet (3 ek), és tegye közepes méretű sütőbe sütni.