Sült rizs garnélával és zöldségekkel Receptek
Szükséges termékek:
- 2 evőkanál vaj
- 1 kg megtisztított garnélarák
- 2 törött tojás
- 1 hagymát kockákra vágva
- 2 sárgarépa, kockákra vágva
- 1/2 csésze fagyasztott borsó
- 3 zúzott fokhagymagerezd
- 3 teáskanál főtt és hűtött rizs
- 4 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- ízlés szerint fekete bors
- 1/2 teáskanál szezámolaj
Az elkészítés módja:
Hevítsen vajat egy wokban, és pirítsa meg a garnélarákot. Lecsepegtetjük és félretesszük. Öntsük a tojásokat ugyanabba a zsírba, keverjük el és válasszuk szét. Öntsünk szezámolajat és pirítsunk hagymát, sárgarépát, borsót, fokhagymát és fekete borsot.