Sült lazachús spenóttal és hagymával, leveles tészta kéregbe csomagolva a sütőben

lazachús

Termékek:

  • 800 g lazacfilé
  • 200 g spenót
  • 350 g leveles tészta
  • 1 hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál. vaj
  • 1 csipet. bors
  • 1 csipet. szol
  • 1 tojássárgája

Recept:

Finoman apróra vágja a hagymát (1 fej) és a fokhagymát (4 gerezd), és puhára párolja az olajban (1 evőkanál). Végül nyers spenótot (200 g) adunk hozzájuk, és többször keverjük, amíg színét megváltoztatja.