Sült káposzta vajjal és sárga sajttal Receptek

1/2 kis káposzta
3-4 evőkanál olívaolaj (vagy más növényi olaj)
1/4 teáskanál reszelt szerecsendió
1/2 teáskanál durvára őrölt mustármag
só és őrölt fekete bors ízlés szerint
vaj és reszelt sárga sajt, ha szükséges

Az elkészítés módja:

Vágjuk a káposztát 3-4 részre, ügyelve arra, hogy ne válasszuk szét a rétegeket.

vajjal

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Fedjük le a serpenyő alját egy fóliával, és rendezzük rá a káposzta szeleteket. Megszórjuk olívaolajjal, megszórjuk sóval, őrölt fekete borssal, szerecsendióval és őrölt mustármaggal.