Sült hal - finom és diétás recept - Egészség és személyes pénzügyek

Az egyik legfinomabb és diétás recept kétségtelenül a sült halaké. Amellett, hogy alacsony a kalóriatartalma, a hal gazdag telítetlen zsírsavakban, főként omega-3-ban, amelyek leggyakrabban hiányoznak az étlapunkból. Gazdag ásványi összetétele is van/kalcium, foszfor, magnézium, cink/B-vitaminokat és esszenciális aminosavakat tartalmaz.

A mai receptnél pisztrángot használtam, de választhat makrélát, lazacot vagy más választott halat.

Szükséges termékek:

2-3 választott közepes méretű hal

választható: sárgarépa, olajbogyó, fűszerek

Az elkészítés módja:

Vágja körbe a paradicsomot és a citromot. Vegyük a jól megtisztított halat/makrélát, pisztrángot, lazacot vagy más anyagot /, sózzuk meg és tegyük sütőfóliára. Tegyük a citromot és a paradicsomot a halakba, és díszítésre, adjuk hozzá a finomra vágott sárgarépát, kaprot és egyebeket. fűszereket, és öntsön egy kis olívaolajat. Zárja le a fóliát, és rendezze a halakat egy serpenyőbe. Előmelegített sütőben készre sütjük.

---