Sült gulyás (őrölt alma) Tudja, hogyan kell főzni
Sült gulyás (őrölt alma)

Ha unod már, hogy mindent sült burgonyával díszítesz, készíts egy sült gulyást. Sőt, ha belegondolok, nem ismerek olyan embert, aki unatkozna, igaz? Egyre többen, akiknek egy vagy másik okból nincs rendben a burgonya fogyasztása - nem tolerálják az orrszármazókat (a burgonya az éjjeli madarak családjába tartozik), alacsony szénhidrátot fogyasztanak (inzulinrezisztencia, cukorbetegség vagy egyéb okok miatt), betartják a paleo-t táplálkozás és egyre több.
Ha belefáradt a burgonyába, és változatosságot keres, hogy a steak a tányérjában maradjon, készítse elő sült gulyás. Az előkészítéséhez szükséges erőfeszítések majdnem azonosak.
Gulia - hol lehet megvásárolni, hogyan kell tisztítani?
Korábban már meséltem a buliról. Sok néven megtalálható - gulia, földalma, eralma, csicsóka. Ugyanaz, tudod. Krumplinak tűnik, de kissé furcsa alakú. Színe a világos bézs és a halvány rózsaszín között változik. Megtalálja a közeli piacon, és egyre gyakrabban veszem észre, hogy nagy hipermarketekben árulják, ha tőlük vásárol.
Ha nem tisztítják meg jól a talajtól, nehéz lehet enyhén mosni, de néhány percig vízben áztatás és a zöldségek tisztítására szolgáló ecset csodákat tesz. Elkészítéséhez nem kell fehérítenie, de ha úgy tetszik - nem probléma. Ára jó, előnyei pedig számtalan.