Sült cukkini a sütőben

Fénykép

2-3 cukkini
40 g liszt
3 teáskanál paprikát
1 teáskanál só
1 teáskanál fokhagymapor (ha zúzott fokhagymát tesz a tejszósszal, hagyja ki a fokhagymaport a panírozásban)
olívaolaj szóráshoz.

A szószhoz:
1 csésze joghurt
3-4 gerezd fokhagyma
1/2 csomó kapor
só ízlés szerint

Egy tálban keverje össze a lisztet, a sót, a paprikát és a fokhagymát és alaposan keverje össze.

Mossa meg a cukkinit, és vágja kb 5 mm vastag karikákra. A szeletelt cukkinit forgassuk a keverékbe, és egy kikent serpenyőben rendezzük el. Végül meghintjük olívaolajjal, és 250 g-ra előmelegített sütőbe tesszük, és készre sütjük.

---