Sült csirke filé (fehér hús) zöldségekkel (cukkini, gomba, paprika, spárga) egy wokban
Termékek:
- 300 g csirkefilé
- 2 evőkanál. szója szósz
- 100 g spárga
- 100 g cukkini
- 200 g gomba gomba
- 1 bors
- szol
- bors
- olaj
Recept:
Vágja csíkokra a csirkefilét és keverje össze a szójaszószsal. Hagyja állni 10 percig.
Hámozza meg a spárgát és vágja darabokra, majd tegye forró sós vízbe 3 percre. Ha eltávolítják a vízből, jeges vízbe teszik, így megőrzik friss színüket.