Sült csirke ananász és gyömbérrel - recept

Szórja át a grillrácsot tapadásmentes spray-vel, és fedje le fóliával, amelyen a csirkét főzheti.

Vágja a húst apróra. Egy kis tálban keverje össze a tojásokat és a vizet. Áztassa bele a csirkecarabokat, és hagyja, hogy felszívják a keveréket.

Egy nagy tálba öntsük a lisztet, 2 evőkanál. kukoricakeményítőből, szárított gyömbérből, fokhagymából és hagymából, paprikából, fekete borsból és ½ ek. sót. A húst jól tekerjük fel.

Óvatosan helyezze el őket a grillen, permetezze le tapadásmentes spray-vel, fedje le főzőpapírral és süsse 10 percig 200 C-on. Ezután vegye ki a papírt és süsse meg, még néhány percig óvatosan forgatva, amíg meg nem váljon ropogóssá.

---