Sült burgonya, amely megmenti az éhezéstől ma este
Vajjal és fűszerekkel sült
Szükséges termékek: 1 kg krumpli, 7-8 evőkanál olvasztott vaj, 2 gerezd fokhagyma, néhány szál kapor, pikáns/vegeta és bors ízlés szerint
Az elkészítés módja: A burgonyát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Abba a serpenyőbe teszik, amelyben sütni fogják. Csepegtessen olajat, szórjon meg apróra vágott fokhagymát, és ízlés szerint fűszeres/vegetával és fekete borssal ízesítse. Nagyon jól összekeverünk mindent, hozzáadunk vizet, és 220 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Amikor készen vannak, megszórjuk apróra vágott kaporral.
Fordított burgonya
Szükséges termékek: 1 kg burgonya, 7-8 evőkanál olvasztott vaj, pikáns/vegeta ízlés szerint
Az elkészítés módja: A burgonyát hámozás nélkül nagyon jól megmossák. Hosszában kettévágják. Kenje meg a vajjal a serpenyőt, amelyben a burgonyát megsütik. Mindegyik burgonyát levágott, héj nélkül maradt oldalán pikánssal megszórjuk, és a tálcán elrendezzük a fűszerezett oldalon, vagyis a hámozatlan oldal felfelé néz. Helyezze a burgonyát 220 fokra előmelegített sütőbe, és süsse meg, amíg teljesen meg nem fő.
Sült burgonya, zöld fűszerekkel
Szükséges termékek: 1 kg. burgonya, 7–8 evőkanál olvasztott vaj, 100 ml olaj, 1. tk. reszelt lilahagyma, 1 tk kakukkfű, 1 tk. majoránna, 2 evőkanál. apróra vágott petrezselyem, só és bors ízlés szerint