Sült burgonya a mikrohullámú sütőben

burgonya

Sült burgonya a mikrohullámú sütőben, minimális olajjal - csak egy evőkanál/500 gramm!

A hozzávalók

Burgonya - 500 g

Növényi olaj - 1 evőkanál.

Só és gyógynövények - ízlés szerint

Főzés folyamata

A mikrohullámú sütőben sült burgonya természetesen nem ugyanaz, mint a serpenyőben, de joga van létezni! Nagy előnye - a mikrohullámú sütőben történő hőkezeléshez abszolút minimum zsírra (növényi olajra) van szükség: csak 1 evőkanál/500 gramm.

Az a véleményem volt, hogy a mikrohullámú sütőben párolt vagy sült krumplit kap. Nos, nézze meg a képeket, ezek elég nagyok - hogyan néznek ki párolt burgonyának? A burgonya belsejében puha lesz, de a sült héj is általában valódi. Csak ezért szükséges feláldozni az elkészítés egyszerűségét, azaz. a minimális készenlét után az edényt ellenőrzés alatt kell tartani és összekeverni. A teljes idő 20 percbe kerül: 5 perc - előkészítés; 10 perc - mikrohullámú sütőben megfigyelés nélkül; és mégis valahol 5 perc - ellenőrizni, hogy a burgonya nem kezd-e égni.