Sült brokkoli folyékony tejszínnel, tojással, tejjel és sajttal melegítve

Termékek:

• 2 brokkoli
• 3 tojás
• 1 tk tej
• 1 tk folyékony krém
• 200 g sárga sajt
• 1 tk bors
• szol

Recept:

A brokkolit (2 db) apróra vágjuk, és forrásban lévő sós vízben kifehérítjük. Csatorna.

Tűzálló serpenyőbe tesszük, és felöntjük a felvert friss tejjel (1 ek) GERMA tojással (3 db), valamint a tejszínnel (1 ek). Adjunk hozzá sót és borsot (1 ek).

Helyezze az edényt a sütőbe, és süsse 180 fokon körülbelül fél órán át. Ezután vegye ki a sütőből, bőven megszórja reszelt GERMA sajttal (200 g), és tegye vissza a sütőbe, amíg a sajt meg nem sült és ropogós nem lesz.

Az ételt forrón szolgálják fel.

A legjobb eredmény elérése érdekében az 1001 receptből álló csapat bolgár friss GERMA tojás, valamint bolgár sárga sajt GERMA használatát javasolja.

Felkészülési idő:

Táplálkozási értékek:

Adag	514
Kalóriák	542 cal
Fehérje	28 éves
Zsír	41 éves
Szénhidrátok	23 év
Koleszterin	265 mg

Ossza meg:

Hasonló ételek:

Brokkoli tejföllel és paradicsommal egy főzőlapon

Adagok konténerenként: 4
Elkészítési idő: 40

Hozzávalók:

1 fej brokkoli
1 paradicsom
2 hagyma
2 evőkanál. tejföl
1 evőkanál. Liszt
3 evőkanál. olaj
20 g vajat
Bors
Sol

Hogyan készítsem:

A brokkolit apróra vágjuk. Forraljuk fel forrásban lévő vízzel, kevés sóval.

Finoman aprítsa fel a hagymát és forró olajban párolja. Amikor puha, adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot. Ezután adjuk hozzá a megfőtt brokkolit.

Megszórjuk fekete borssal, ízlés szerint sóval és liszttel. Az edényt forró vízzel öntjük, és lassú tűzön felforraljuk.

Mielőtt elkészülne, adjuk hozzá a vajat és a tejfölt. Megszórjuk fekete borssal, és levesszük a tűzről.

Brokkoli tejszínnel és sajttal

Adagok konténerenként: 4
Elkészítési idő: 40

Szükséges termékek:

1 fej brokkoli
1 tk főző krém
1 evőkanál. Liszt
20 g vajat
1 tk sajt
Bors
Sol
Petrezselyem

Elkészítési utasítások:

A brokkolit apróra vágjuk. Forraljuk fel sós vízben. Ezután eltávolítjuk és hagyjuk lefolyni.

A forrásban lévő vízhez vajat, lisztet és főzőkrémet adnak. Keverje össze és hagyja forrni a mártást.

10 perc múlva adjuk hozzá a reszelt sajtot, és addig keverjük, amíg a szószban meg nem olvad. Fűszerezzük sóval és borssal.

A kész brokkolit mártással meglocsoljuk és apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk.

Sült brokkoli tejszínnel és sárga sajttal a sütőben

Adagok konténerenként: 4
Elkészítési idő: 40

Termékek:

1 fej brokkoli
600 ml főzőkrém
100 g sárga sajt
100 g kéksajt
1 hagyma
petrezselyem
Sol
bors

Főzés lépései:

A brokkolit apróra vágjuk, és forrásban lévő sós vízben megfőzzük. Amikor puha és kész, tegye át tepsibe, és szórja meg sóval és borssal.

Vágja a hagymát vékony szeletekre, és tegye a serpenyőbe. Megszórjuk az edényt reszelt sárga sajttal.

Öntsük a főzőkrémre.

A rakott tálat 180 fokra előmelegített sütőben sütjük. Amikor az edény már majdnem kész, megszórjuk további sajttal, és visszatérünk a sütőbe sütni.

---