Sült alma - finom
Granolával és portói sziruppal

Mexikói pörkölt bab és garnélarák
Mongol borjúhús egy serpenyőben
Csirkecomb mézzel és fokhagymával
Ropogós bárány ropogós fehér babsalátával
Keverjük össze a la Tso tábornokot
Ravioli spenóttal, ricottával és tökkel
Rétes, cseresznye és tojáskrém
Grillezett polip
4 alma "Golden Superb"
4 fahéjrúd
75 g portbor
30 g méz rozmaringgal
50 g barna cukor
50 g zabpehely
60 g szeletelt mandula
30 g mandulaliszt
3 g fűszerkeverék (fahéj, szegfűszeg, szerecsendió és gyömbér)
25 g szárított barack
25 g dió
150 g portbor
Az elkészítés módja: