Strucc hús - egzotikus, ízletes és alacsony kalóriatartalmú
A strucchús egzotikus termékekre utal, bár minden nap egyre népszerűbb. Manapság a világ számos részén vannak olyan gazdaságok, amelyek e madarak nevelésével foglalkoznak.
A születés után egy évvel a struccokat levágásra lehet küldeni. A hús különösen népszerű, és széles körben fogyasztják Ázsiában és Európában.
A legtöbb esetben az üzletekben baromfi strucc combja van, amelynek húsa vörös színű.
Megjelenésében ez a termék nagyon hasonlít a marhahúshoz. A baromfi lábáról történő vágáskor legfeljebb 30 kg hús nyerhető. Ez a termék a hús legmagasabb kategóriájába tartozik.
A strucc hús fehérjében gazdag, ami fontos a test normális működéséhez. A hús koleszterinszintje is alacsony. A strucchús összetétele káliumot tartalmaz, amely normalizálja a vérnyomást és javítja a szív- és érrendszert.
Azt is el kell mondani, hogy ez a termék alacsony kalóriatartalmú, így könnyedén felveheti étrendjébe, félve az alakjától.